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Fritteusen | Brat- & Grillplatten


Es gibt viele Gründe warum es nicht immer eine Herdanlage oder ein spezialisiertes Kochsystem sein muss. Tischgeräte können auch in beengten Verhältnissen, bei Veranstaltungen oder als Backup-Lösung ihren Dienst tun. Dabei müssen Sie nicht zwangsläufig weniger leistungsstark, schwieriger zu bedienen oder schlechter zu reinigen sein. Im Gegenteil. Durch Konzentration auf das Wesentliche stehen Sie häufig auf Augenhöhe mit ihren größeren Kollegen.

Service und Beratung

Gerne beraten wir Sie persönlich und erstellen Ihnen ein unverbindliches Angebot. Wir freuen uns auf Ihren Anruf oder Ihre E-Mail.

Berner

Im Jahre 2000 gegründet, gehören wir bereits heute europaweit zu den führenden Herstellern von professioneller Kochinduktion.

Ob in Spitzen-Hotels und Restaurants, in der Großverpflegung, Systemgastronomie oder auf Kreuzfahrtschiffen - man setzt auf Berner-Technik.

Wir haben ganz bestimmte Vorstellungen davon, wie wir unsere Produkte entwickeln und produzieren. Neben der größtmöglichen Wirtschaftlichkeit müssen sie auch die höchsten Anforderungen erfüllen.

Unsere Mitarbeiter arbeiten weiter konsequent an unserer Technik, damit wir auch in Zukunft erfolgreich bleiben. Wir werden pflegen, was sich bewährt hat und gleichzeitig mit neuer, innovativer Technik überraschen. Und, soweit es sinnvoll ist, uns immer wieder neu erfinden.

Quelle: Berner Homepage

Fritteusen

Berner Elektrofritteusen erhalten Sie wahlweise als Standgerät, Auftischgerät oder als Einbaugerät. Die Geräte verfügen über einen Heizkörper im Becken, der zur leichten Reinigung ausklappbar ist. 

Ein umfangreiches Zubehörprogramm für jeden Gerätetyp wie z.B. Körbe, Filtersysteme und Fettauffangbehälter erfüllen jeden Kundenwunsch.

Brat- und Grillplatten

Berner-Brattplatten erhalten Sie wahlweise als Elektrobratplatte mit Alublock Speichertechnik oder als Induktionsbratplatte.

Eigenschaften Elektrobratplatte

  • strapazierbare Oberfläche aus hartplattiertem Edelstahl
  • Sie bieten optimale Bratergebnisse durch Edelstahl Spezialschliff. 
  • sehr flache Bauweise
  • hohe Termperaturstabilität und sehr geringe Hitzeabstrahlung
  • vielseitige Einsatzmöglichkeiten, leichte Reinigung

Eigenschaften Induktionsbratplatte

  • leistungsstark
  • energeisparend mit Bereitschaftsfunktion
  • geringe Wärmeabstrahlung
  • schnelles Aufheizen und stabile Termperaturregelung
  • Einsatz in der Küche, Front-Cooking und Catering

Das vollständige Berner-Programm finden Sie im Gesamtkatalog 2014.

Mehr Erfahren: www.induktion.de/de/m_start.html

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LUGAMA GmbH

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