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Messerdesinfektion


Chemiefreie Entkeimung/Desinfektion von Messern
Die UVC-Systeme des Herstellers desinfizieren Messer mit Hilfe von UVC-Licht.

Einsatzmöglichkeiten:

  • Messer
  • Küchenutensilien
  • Kleinteile und Zubehör

Service und Beratung

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SterilSTAR

M10 Messerentkeimungsschrank mit UV-C

Speziell für die UV-C Entkeimung von Messern und hygienischen Werkzeugen wurde dieses Gerät M10. Es bewirkt die effiziente Entkeimung von Messer-oberflächen in vielen Einsatzbereichen: in Küchen der Gastronomie und Hotellerie, in der Lebensmittelproduktion und in Labors. Für Mitarbeiter ist der Einsatz absolut unbedenklich aufgrund der völligen Abschirmung. Das Ergebnis: Eine sukzessive und gründliche Desinfektion der Messeroberflächen und Küchenutensilien von unerwünschten Keimen, Viren, Hefen und Schimmelsporen mit einem Wirkungsgrad von bis zu 99,99%.

Nach dem Waschen der Messer, werden diese in die spezielle Aufnahme eingelegt. Die Zeitschaltuhr wird zwischen 0-120 min. eingestellt. Nach Ablauf von ca. 60-90 min. sind die Messer durch UV-C entkeimt.

UK-Sterilstar-M10

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